Le Lycée des Mascareignes depuis plusieurs années s’implique dans l’éducation au développement durable à travers la sensibilisation des élèves en classe, l’enseignement mais aussi au travers de diverses actions concrètes telles que la mise en place d’un potager Bio, la récupération du papier, la production photovoltaïque, le Forum Eco-Bio, un partenariat de formation avec SensiBio
Ce mois-ci, nous avons franchi une nouvelle étape avec la mise en place avec SensiBio, tous les samedis, d’un marché de producteurs locaux au sein même du lycée.
Vous y trouverez yaourt, lait, fromage (mozzarella et pavé vache), œufs de poules et de caille, rillettes, gâteau sans sucre et sans gluten, pain sans gluten, miel, gâteaux, saucisses de poulet, cerfs, cochon marron, pâté de compagne, pâte de piment, fruits et légumes… tous les produits avec le même souci de qualité, directement du producteur au consommateur!
Nous vous invitons à venir nombreux, de 10h à 13h derrière le lycée (côté gymnase) afin de soutenir notre démarche et celle des producteurs qui font l’effort de changer leur pratique pour répondre à ce souci que nous avons tous, préserver nos ressources et améliorer notre qualité de vie.